Pastel de Tres Leches Receta Fácil

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Si buscabas una receta de postres fáciles sin horno, este pastel de tres leches es ideal para ti por su sencillez y ricura. Comparte un delicioso pastel hecho por ti con los que más quieres y recuerda: postres sencillos para hacer en casa con Duncan Hines®!

Modo de preparación:
Horno de microondas

Tiempo de Preparación:
60 min.

Porciones:
12

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Ingredientes
  • 1 Paquete Harina Duncan Hines® Classic Yellow
  • 1 Taza Leche
  • 3 Piezas Huevo
  • 1/3 Taza Aceite vegetal
  • c/n Mantequilla
  • 1 Taza Leche evaporada
  • 1 Taza Leche condensada
  • 1 Taza Media crema
  • 1 Taza Crema para batir
  • ¼ Taza Azúcar glass
  • c/n Canela en polvo
  • ¼ Tazas Fresas
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Preparación
  1. Bate a velocidad media la Harina Duncan Hines® Classic Yellow junto con la leche, el huevo y el aceite, deberás tener una mezcla homogénea, y lisa.
  2. En un molde previamente engrasado, apto para microondas vierte la mezcla y mete al microondas durante 3:30 minutos.
  3. Para las tres leches: en un bowl agrega las leches y la media crema, mezcla muy bien con ayuda de una cuchara.
  4. Enseguida hazle orificios al pan con un tenedor; posteriormente baña con las tres leches.
  5. Para la cubierta, con ayuda de un batidor globo bate a velocidad máxima la crema para batir y agrega poco a poco el azúcar glass, mezcla hasta haya doblado su tamaño y este firme. Esparce la mezcla encima del pastel con ayuda de una palita. Refrigera 20 minutos
  6. Parte un pedazo del pastel, coloca en un plato redondo pequeño espolvorea canela y decora con las fresas.
Video paso a paso