Pastel de frutas en vaso

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Disfruta de este postre individual elaborado con el inigualable sabor de Duncan Hines® Classic White, ¡es fácil de preparar y muy delicioso!

 

Tiempo de Preparación:
15 min.

Porciones:
6

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Ingredientes
  • 1 Caja Harina Duncan Hines® Classic White (432 g)
  • 3/4 Taza Agua
  • 3 Piezas Claras de huevo
  • 1/2 Taza Aceite vegetal
  • 3 Cucharadas Ralladura de naranja
  • 1 Taza Fresa
  • 1 Taza Frambuesa
  • 1 Taza Zarzamora
  • 1 Taza Blueberry
  • 1 1/2 Tazas Crema batida
  • Reddi Wip® Original (cantidad al gusto)
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Preparación
  1. Coloca la Harina Duncan Hines® Classic White en un bowl, añade el agua, las claras, el aceite y la ralladura de naranja y mezcla con un tenedor hasta obtener una masa homogénea. Vierte la mezcla en un refractario de vidrio previamente engrasado y cocina en el microondas en intervalos de 3 minutos hasta que esté cocido.
  2. Desmolda el pastel, corta en cubos medianos y reserva. Mezcla los frutos rojos y reserva.
  3. Coloca los cubos de pastel en vasos de vidrio, agrega los frutos rojos y la crema batida. Repite el procedimiento hasta terminar con frutos rojos.
  4. Decora el pastel de frutas en vaso con Reddi Wip® Original y moronas de pastel.

 

Tip:

Puedes utilizar la fruta de tu preferencia. Por otro lado, el tiempo de cocción varía dependiendo del tamaño del molde y la potencia de tu microondas. Recuerda que puedes usar un batidor globo para mezclar.

Video paso a paso