Brownie en sartén con helado

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Disfruta esta receta súper fácil de hacer de brownie de chocolate en sartén y acompáñalo con un rico helado casero, que además le da un toque delicioso y especial. ¡Aprende esta receta fácil con la Harina Duncan Hines® Chewy Fudge Brownie!

Modo de preparación:
Sartén

Tiempo de Preparación:
25 min.

Porciones:
6

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Ingredientes
  • ¼ Taza Leche
  • 1 Cucharada Cáscara de naranja
  • 1 Caja Harina Duncan Hines® Chewy Fudge Brownie
  • 2 Piezas Huevo
  • ½ Taza Aceite vegetal
  • ½ Taza Nuez
  • ¼ Taza Chispas de chocolate
  • 1 Taza Crema para batir
  • 1 Taza Leche condensada
  • 2 Cucharaditas Vainilla
  • c/n Jarabe de chocolate
  • c/n Nuez
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Preparación
  1. En una ollita calienta la leche y deja hervir por 5 minutos a fuego medio, entonces agrega la cáscara de naranja y cocina por 2 minutos más. Retira del fuego, cuela y deja enfriar.
  2. En un bowl mezcla la Harina Duncan Hines® Chewy Fudge Brownie con el huevo, el aceite vegetal y la leche infusionada con cáscara de naranja. Mezcla muy bien hasta integrar todo; cuando ya no tenga grumos agrega la nuez y las chispas, e integra con una espátula.
  3. Rocía un sartén con aceite en aerosol y vierte la mezcla. Cubre con una tapa y cocina por 20 minutos a fuego muy bajo. Cuando esté cocido, retira del fuego y deja enfriar.
  4. Para el helado, bate la crema para batir por 5 minutos o hasta que doble su tamaño, luego agrega poco a poco la leche condensada y mezcla con ayuda de una espátula. Coloca en un molde cuadrado y congela por 4 horas.
  5. Sirve en el mismo sartén con el helado y decora con jarabe y nuez picada.

 

Tip:

También puedes hornear esta receta en un molde por 30 minutos a 180 °C.

Video paso a paso