Brownie de fresa

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Consiente a mamá con esta receta fácil de brownie de fresa, elaborado con queso crema para una consistencia más suave, con nata para mayor cremosidad y, con un toque de licor, que hará de esta creación una combinación de chocolate envinado que le encantará. ¡Pruébalo!

Modo de preparación:
Estufa

Tiempo de Preparación:
20 min.

Porciones:
9

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Ingredientes
  • 1 Caja Harina Duncan Hines® Chewy Fudge Brownie
  • 1 Taza Queso crema
  • ¾ taza Nata
  • ½ Taza Nuez
  • 2 Taza Fresas
  • 2 Tazas Chocolate amargo
  • ¾ Taza Crema para batir
  • ¼ Taza Licor del 43
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Preparación
  1. En un bowl, mezcla Harina Duncan Hines® Chewy Fudge Brownie con el queso crema, la nata, mezcla hasta tener una mezcla homogénea, agrega las nueces. Reserva.
  2. Vierte la preparación en un molde rectangular, cubre con papel aluminio, coloca un baño maría en un refractario un poco más grande que el del molde y cocina a fuego medio por 30 minutos. Retira de la estufa, deja enfriar y reserva.
  3. Para el ganache, en un bowl mezcla la crema para batir con el chocolate hasta que se disuelva por completo, agrega el licor del 43. Reserva.
  4. Coloca las fresas sobre el brownie, acomodándolas, de manera que queden juntas, vierte el ganache sobre el brownie, congela por 30 minutos.
  5. Corta en cubos de 15 cm y decora para regalar a mamá.
Video paso a paso