Trufas de brownie cubiertas de chocolate

1. Para el brownie: en un bowl, mezcla la Harina Duncan Hines® Brownie Chewy Fudge, el huevo y el aceite vegetal con un tenedor hasta integrar
2. Vierte en un refractario y cocina en microondas por 7 minutos. Deja enfriar y reserva.
3. Para la ganache: mezcla el chocolate amargo, la crema para batir y el amaretto. Reserva.
4. Desmorona el brownie, forma bolitas, coloca sobre una rejilla y reserva.
5. Cubre las trufas de brownie con el resto de la ganache, congela por 15 minutos y decora con cocoa.

Tip: Puedes utilizar chocolate blanco si así lo prefieres. También puedes utilizar un batidor globo para mezclar rápidamente.