Sundae de fresa con chocolate

1. En un bowl mezcla el agua con los huevos y el aceite vegetal hasta incorporar, luego agrega poco a poco la Harina Duncan Hines® Chocolate Devils Food hasta integrar. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea en el microondas por 3 minutos, o bien, hasta que el bizcocho esté cocido. Deja enfriar y desmolda. Corta en círculos del diámetro del vaso. Reserva.
2. Para el helado: bate la crema para batir con la leche condensada por 5 minutos, luego agrega las fresas hasta integrar perfectamente. Reserva.
3. Coloca en un vasito el círculo del bizcocho que cortaste, vierte la mezcla del helado hasta llenar ¾ del vasito y refrigera por 1 hora, o bien, hasta que el helado esté cristalizado. Retira del congelador.
4. Bate la crema batida con el azúcar glass hasta que duplique su volumen.
5. Decora el vasito con una capa de mermelada, la crema batida, la galleta, los palillos de galleta y las chispas de chocolate.

Tip: Si no tienes cortador, puedes usar un vaso.