Pastel de chocolate sin horno

1. En un bowl añade la Harina Duncan Hines® Brownie Chewy fudge, el huevo, la leche y el aceite vegetal. Mezcla con ayuda de un batidor globo. Una vez integrados los ingredientes, agrega la ralladura de naranja e incorpora hasta obtener una mezcla completamente homogénea.
2. Divide la mezcla en dos o tres partes para moldes medianos aptos para microondas.
3. Posteriormente, engrasa el molde y enharina, vierte la mezcla en ¾ partes del molde. Lleva al microondas 22 minutos aproximadamente. Deja enfriar y desmolda.
4. Coloca un pastelito en un plato mediano, baña con el ganache, espolvorea el chocolate rallado y decora con las fresas.

Tip: Es importante que mezcles muy bien la harina con los demás ingredientes para evitar que quede grumosa. Puedes añadir a la mezcla chispas de chocolate.

Preparación: Coloca un pastelito en un plato mediano, baña con el chocolate, espolvorea el chocolate rallado y decora con las fresas.