Donas con palomitas de caramelo

1. Precaliente el horno a 180°C
2. En un bowl vierte la Harina Duncan Hines ® French Vanilla, enseguida agrega poco a poco el agua, el huevo y el aceite vegetal, mezcla perfectamente hasta integrar muy bien todos los ingredientes. Reserva
3. En un molde para donas, previamente engrasado vierte la mezcla y hornea durante 20 minutos. Retira y deja enfriar antes de desmoldar.
4. En una cacerola vierte el aceite a fuego medio y una vez caliente incorpora el maíz, mueve por unos segundos, y tapa hasta que el maíz empiece a brotar. Reserva
5. Para el caramelo de las palomitas: en un sartén agrega la mantequilla junto con el azúcar, mezcla hasta obtener un caramelo denso y dorado; retira del fuego y añade el bicarbonato (esto es para conseguir un caramelo más suave y evitar que se endurezca cuando se enfríe).
6. Vierte el caramelo en las palomitas, mezcla muy bien y colócalas en una charola esparcidas, deja enfriar y reserva.
7. Para el glaseado en un bowl vierte el azúcar, la esencia de vainilla y la leche mezcla hasta obtener la consistencia deseada.
8. Baña con el glaseado la mitad de las donas, enfría sobre una rejilla, decora haciendo rayitas con caramelo y coloca las palomitas.

Tip: Puedes hacer glaseado de colores o palomitas de otros sabores para que sea más divertido hacer tus donas.